случайная статья
array(1) { ["*"]=> array(1) { [""]=> string(0) "" } }

Как приготовить курицу по-Хогвартски

Durham_Cathedral_cloisters_(1).jpg

     В прошлом году в Даремском соборе в северной Англии, недавно послужившем декорациями Школы магии Хогвартс в серии фильмов о Гарри Поттере, была сделана удивительная находка.
     Обнаружен манускрипт, датированный 1140 годом, который представляет собой первый из известных после времен Античности сборник кулинарных рецептов.
Многие из приведенных там описаний приготовления блюд вполне воспроизводимы.
     Вот, например, как готовится «зимняя курица»: ее следует варить с чесноком, перцем и шалфеем в подсоленой воде.
     В качестве приправ в этой средневековой поваренной книге чаще всего фигурируют петрушка, шалфей, перец, чеснок, кориандр, горчица и мед.

конец статьи
Прямая ссылка на статью: http://avantyra.com/998 Отправить ссылку случайная статья

История

Популярные статьи

 

Наверх