Главная
Фото
Китайский деликатес

Китайский деликатес

Фото - Страноведение

2221

{"author":"alpin-an%20","link":"http%3A//fotki.yandex.ru/next/users/alpin-an/album/82766/view/165986%3Fpage%3D0","descr":"сунхуадань"}

{"author":"","link":"http%3A//fotki.yandex.ru/next/users/alpin-an/album/82766/view/165986%3Fpage%3D0","descr":"сунхуадань"}

Сунхуадань - изысканный деликатес традиционной китайской кухни. Это куриные или утиные яйца, которые готовились долго и кропотливо: на 40 дней их оставляют в водном растворе каустической соды, соли и листьев чая или пшеничных отрубей. Подают к столу сунхуадань с овощными салатами.