Молитвы грибников будут услышаны!
0
Фото Tomomarusan.
В Японии очень любят грибы под названием мацутаке. Любят настолько, что даже храмы в их честь создают.
Так, синтоистский храм в городе Иваидзуми (провинция Иватэ) так и назван – Иваидзуми Мацутаке.
Средства на содержание культового сооружения, украшенного большими деревянными изображениями грибов, жертвуют кооперативы по переработке мацутаке, собранных в окрестных сосновых лесах.
В этом храме проходят службы о богатом урожае, а также освящаются грибы, в изобилии приносимые туда исповедующими синтоизм грибниками.
Мацутаке относится к семейству рядовковых, эти грибы широко применяются в традиционной японской кухне в комбинации с рисом, мясом, рыбой или овощами. В Японии мацутаке зовут королем грибов. Как всякий король, он требует к себе уважения – вырастить его искусственно пока не удается. Стоит мацутаке очень недешево, в Японии цена килограмма грибов эквивалентна 200$, а в Европе доходит до 1000$.
Так, синтоистский храм в городе Иваидзуми (провинция Иватэ) так и назван – Иваидзуми Мацутаке.
Средства на содержание культового сооружения, украшенного большими деревянными изображениями грибов, жертвуют кооперативы по переработке мацутаке, собранных в окрестных сосновых лесах.
В этом храме проходят службы о богатом урожае, а также освящаются грибы, в изобилии приносимые туда исповедующими синтоизм грибниками.
Мацутаке относится к семейству рядовковых, эти грибы широко применяются в традиционной японской кухне в комбинации с рисом, мясом, рыбой или овощами. В Японии мацутаке зовут королем грибов. Как всякий король, он требует к себе уважения – вырастить его искусственно пока не удается. Стоит мацутаке очень недешево, в Японии цена килограмма грибов эквивалентна 200$, а в Европе доходит до 1000$.
3610
