случайная статья
array(1) { ["*"]=> array(1) { [""]=> string(0) "" } }

Молитвы грибников будут услышаны!

matsutake.jpg
Фото Tomomarusan.
    
    В Японии очень любят грибы под названием мацутаке. Любят настолько, что даже храмы в их честь создают.
Так, синтоистский храм в городе Иваидзуми (провинция Иватэ) так и назван – Иваидзуми Мацутаке.
    Средства на содержание культового сооружения, украшенного большими деревянными изображениями грибов, жертвуют кооперативы по переработке мацутаке, собранных в окрестных сосновых лесах.
     В этом храме проходят службы о богатом урожае, а также освящаются грибы, в изобилии приносимые туда исповедующими синтоизм грибниками.
    Мацутаке относится к семейству рядовковых, эти грибы широко применяются в традиционной японской кухне в комбинации с рисом, мясом, рыбой или овощами. В Японии мацутаке зовут королем грибов. Как всякий король, он требует к себе уважения – вырастить его искусственно пока не удается. Стоит мацутаке очень недешево, в Японии цена килограмма грибов эквивалентна 200$, а в Европе доходит до 1000$. 

конец статьи
Прямая ссылка на статью: http://avantyra.com/1050 Отправить ссылку случайная статья

Феномен

Популярные статьи

 

Наверх