случайная статья
  • Главная
  • Феномен
  • Что общего между ледяным пивом, зимней работой дворников и «пальцем смерти»?
array(6) { ["http://www.flickr.com/photos/monikitanipone/16473241519/in/photolist-r6FEMv-r4P1uc-ro1k9v-qqGDhU-rkV5NE-r48Zt3-r1cmCt-r1ckMk-r22z3p-qY96dw-qWYFBq-qWTfBB-rdHPww-rdxMSc-qTCgbS-r8TJCN-qTJjVx-qTLcYa-rb3juc-rb3jgM-rbc8Wz-qRd4jy-qRdLs6-qbJKrB-qPuiQu-r6XfGh-rikdLB-qZVrXw-qZyVFC-qk6gVL-qZvfM1-rerF8s-qZcjmG-qjL9zb-rerCB5-rgaRet-rfGUTX-reKtu7-qXcabF-qWbF7E-rcMeMZ-ragb3N-qSye7U-qSnXcE-qSnVQw-qSnVtu-qd7Hac-qSumAi-r7iREh-qRPyVB*Mуnicapoza"]=> array(3) { ["author"]=> string(10) "Mуnicapoza" ["link"]=> string(418) "http://www.flickr.com/photos/monikitanipone/16473241519/in/photolist-r6FEMv-r4P1uc-ro1k9v-qqGDhU-rkV5NE-r48Zt3-r1cmCt-r1ckMk-r22z3p-qY96dw-qWYFBq-qWTfBB-rdHPww-rdxMSc-qTCgbS-r8TJCN-qTJjVx-qTLcYa-rb3juc-rb3jgM-rbc8Wz-qRd4jy-qRdLs6-qbJKrB-qPuiQu-r6XfGh-rikdLB-qZVrXw-qZyVFC-qk6gVL-qZvfM1-rerF8s-qZcjmG-qjL9zb-rerCB5-rgaRet-rfGUTX-reKtu7-qXcabF-qWbF7E-rcMeMZ-ragb3N-qSye7U-qSnXcE-qSnVQw-qSnVtu-qd7Hac-qSumAi-r7iREh-qRPyVB" ["descr"]=> string(8) "сосульки" } ["http://www.fiboni.com/2013/08/ice-brinicles-the-freezing-killer/*"]=> array(3) { ["author"]=> string(0) "" ["link"]=> string(64) "http://www.fiboni.com/2013/08/ice-brinicles-the-freezing-killer/" ["descr"]=> string(16) "морская сосулька" } ["http://beforeitsnews.com/environment/2011/11/brinicles-bizarre-underwater-icicles-of-death-filmed-by-bbc-crew-1430457.html*"]=> array(3) { ["author"]=> string(0) "" ["link"]=> string(122) "http://beforeitsnews.com/environment/2011/11/brinicles-bizarre-underwater-icicles-of-death-filmed-by-bbc-crew-1430457.html" ["descr"]=> string(16) "морская сосулька" } ["*"]=> array(1) { [""]=> string(0) "" } ["http://www.flickr.com/photos/oliverdodd/8350395074/in/photolist-dHTXwS-dHNtji-dHNt9n-dHTUNQ-dH6n6o-dCB8hH-dA3jLo-dyxSJG-duZABK-dpNP7a-dpNY4G-dpNXZL-dpNXUU-dpNNAc-dpNNxK-dpNNtB-dpNNqr-dpNXnU-do2raH-dkxs6x-dfDEjb-dfDDyW-cZK2eW-cZK1Sf-cQPYqb-cQPYms-cHGhyJ-cyaS6E-cmETz9-dpNXN9-dpNXgU-dpNXcQ-dpNX7W-dpNX53-dj7X21-dj7YfX-diWLUU-dfDHPE-dfDHsL-dfDHcw-dfDDbP-dfDCSk-dfDCse-dfDFBo-dfDBCR-dfDBen-dfDzNr-dfg3Q5-dfg3Mj-dfg2Bx*oliver.dodd"]=> array(3) { ["author"]=> string(11) "oliver.dodd" ["link"]=> string(413) "http://www.flickr.com/photos/oliverdodd/8350395074/in/photolist-dHTXwS-dHNtji-dHNt9n-dHTUNQ-dH6n6o-dCB8hH-dA3jLo-dyxSJG-duZABK-dpNP7a-dpNY4G-dpNXZL-dpNXUU-dpNNAc-dpNNxK-dpNNtB-dpNNqr-dpNXnU-do2raH-dkxs6x-dfDEjb-dfDDyW-cZK2eW-cZK1Sf-cQPYqb-cQPYms-cHGhyJ-cyaS6E-cmETz9-dpNXN9-dpNXgU-dpNXcQ-dpNX7W-dpNX53-dj7X21-dj7YfX-diWLUU-dfDHPE-dfDHsL-dfDHcw-dfDDbP-dfDCSk-dfDCse-dfDFBo-dfDBCR-dfDBen-dfDzNr-dfg3Q5-dfg3Mj-dfg2Bx" ["descr"]=> string(11) "морской лед" } ["http://www.fiboni.com/2013/08/ice-brinicles-the-freezing-killer/*Hugh Miller and Doug Anderson for the BBC"]=> array(3) { ["author"]=> string(41) "Hugh Miller and Doug Anderson for the BBC" ["link"]=> string(64) "http://www.fiboni.com/2013/08/ice-brinicles-the-freezing-killer/" ["descr"]=> string(16) "морская сосулька" } }

Что общего между ледяным пивом, зимней работой дворников и «пальцем смерти»?

{"author":"M%F3nicapoza","link":"http%3A//www.flickr.com/photos/monikitanipone/16473241519/in/photolist-r6FEMv-r4P1uc-ro1k9v-qqGDhU-rkV5NE-r48Zt3-r1cmCt-r1ckMk-r22z3p-qY96dw-qWYFBq-qWTfBB-rdHPww-rdxMSc-qTCgbS-r8TJCN-qTJjVx-qTLcYa-rb3juc-rb3jgM-rbc8Wz-qRd4jy-qRdLs6-qbJKrB-qPuiQu-r6XfGh-rikdLB-qZVrXw-qZyVFC-qk6gVL-qZvfM1-rerF8s-qZcjmG-qjL9zb-rerCB5-rgaRet-rfGUTX-reKtu7-qXcabF-qWbF7E-rcMeMZ-ragb3N-qSye7U-qSnXcE-qSnVQw-qSnVtu-qd7Hac-qSumAi-r7iREh-qRPyVB","descr":"сосульки"}

Что мы представим, услышав словосочетание «сосулька-убийца»? Прежде всего то, что может упасть на прохожего с давно не чищеной крыши. Но, оказывается, есть вещи и пострашнее – если спросить об этом мнения живущих на морском дне существ.

{"author":"","link":"http%3A//www.fiboni.com/2013/08/ice-brinicles-the-freezing-killer/","descr":"морская%20сосулька"}

Brine icicle или «брайникл» – как это обычно произносится – это стремительно растущий ледяной сталактит, образующийся на поверхности холодного моря и уходящий в глубину. Увидеть это страшное чудо довелось в конце ХХ века океанолог Силье Мартину (Seelye Martin), а недавно его засняли операторы ВВС в море Росса у берегов Антарктики.


{"author":"","link":"http%3A//beforeitsnews.com/environment/2011/11/brinicles-bizarre-underwater-icicles-of-death-filmed-by-bbc-crew-1430457.html","descr":"морская%20сосулька"}

Скорость образования такой морской сосульки составляет 30 см в минуту, то есть она буквально протыкает морские глубины на глазах. Для медленно передвигающихся по дну моллюсков, ракообразных, морских звезд и прочей морской живности, это все равно, что несущийся нам навстречу поезд. Такой «ледяной экспресс» может выморозить все живое на морском дне, повисеть в глубине, рассыпаться под действием морских течений, а потом внезапно образоваться в другом месте и – прощайте, бедные морские звезды!

ice-brinicles4.jpg

Причины образования брайникла уже ясны: это разность температур замерзания водных растворов при разных содержаниях в них соли. При этом сосулька запускает вокруг себя своеобразную «цепную реакцию». Стоит на поверхности моря замерзнуть маленькому комочку льда, как вода вблизи от него становится солонее. 

{"author":"oliver.dodd","link":"http%3A//www.flickr.com/photos/oliverdodd/8350395074/in/photolist-dHTXwS-dHNtji-dHNt9n-dHTUNQ-dH6n6o-dCB8hH-dA3jLo-dyxSJG-duZABK-dpNP7a-dpNY4G-dpNXZL-dpNXUU-dpNNAc-dpNNxK-dpNNtB-dpNNqr-dpNXnU-do2raH-dkxs6x-dfDEjb-dfDDyW-cZK2eW-cZK1Sf-cQPYqb-cQPYms-cHGhyJ-cyaS6E-cmETz9-dpNXN9-dpNXgU-dpNXcQ-dpNX7W-dpNX53-dj7X21-dj7YfX-diWLUU-dfDHPE-dfDHsL-dfDHcw-dfDDbP-dfDCSk-dfDCse-dfDFBo-dfDBCR-dfDBen-dfDzNr-dfg3Q5-dfg3Mj-dfg2Bx","descr":"морской%20лед"}

Мы знаем, что замораживание растворов – это способ сконцентрировать их, отделив «ледышку». К такому же способу прибегают виноделы и пивовары для укрепления напитка – из «ледяного» вина и пива удалена часть замерзшей воды, значит, плотность и крепость его выше. Иногда таким же образом концентрируют фруктовые соки.

{"author":"Hugh%20Miller%20and%20Doug%20Anderson%20for%20the%20BBC","link":"http%3A//www.fiboni.com/2013/08/ice-brinicles-the-freezing-killer/","descr":"морская%20сосулька"}

Итак, вокруг зародыша будущей сосульки, грозно прозванной «ледяным пальцем смерти», образуется более концентрированный соляной раствор. Он более плотный и тяжелый (как правило, он вчетверо солонее исходной морской воды), но при этом его температура замерзания ниже (иначе стали бы зимой посыпать дороги солью, борясь со льдом!). Рассол медленно «тонет», замораживая рядом с собою слои воды, в свою очередь, разделяя их на пресный лед и страшно холодную соленую воду. Того и другого становится больше, и сосулька растет. Структура ее пористая, часто – решетчатая или трубчатая – медленно падающая на дно холодная соленая «капля» окружает себя пресной ледяной коркой.

{"author":"","link":"http%3A//www.fiboni.com/2013/08/ice-brinicles-the-freezing-killer/","descr":"морская%20сосулька"}

Часто такими «ледяными корнями» обзаводятся айсберги.
конец статьи
Прямая ссылка на статью: http://avantyra.com/1960 Отправить ссылку случайная статья

Феномен

Популярные статьи

 

Наверх